Menú de Alimentos

Guacamole
200 g

Jitomate, cebolla, cilantro, ajo y limón. Con totopos de maíz

Chips con salsa
180 g

Totopos de maíz con salsa roja casera (VG-GF)

Quesadillas
4 pzas

En tortillas de harina con mezcla de 3 quesos, pico
de gallo, crema agria y guacamole (V)

A elegir:

• Queso
• Carne asada 130 g
• Pollo 130 g
• Camarón 100 g

Queso Dip

Mezcla de 3 quesos y pico de gallo. Con totopos de maíz.

A elegir: Jalapeño o chorizo

Esquites

Mayonesa, queso fresco, chile Tajín® y limón (V-GF)

Jalapeño poppers

Empanizados. Con un exquisito relleno de queso crema, acompañados de aderezo ranch (V)

crispy avocado

Con aderezo de mayonesa, salsa cátsup, soya y sriracha

dedos de queso

Salsa de tomate y albahaca

MAC & CHEESE
120 g

Macarrones con mezcla de 3 quesos acompañado de pan baguette

nachos

Totopos con frijoles, salsa de queso cheddar, pico
de gallo, guacamole y jalapeños (GF)

A elegir:

• Queso
• Carne asada 150 g
• Tinga de pollo 150 g
• Camarón 110

alitas
300 g

Bastones de zanahoria, apio y aderezo ranch

Salsa a elegir:

• BBQ
• Chipotle BBQ
• Buffalo
• Mango habanero

BONELESS
300 g

Bastones de zanahoria, apio y aderezo ranch

Salsa a elegir:

• BBQ
• Chipotle BBQ
• Buffalo
• Mango habanero

ALITAS DE COLIFLOR
300 g

Bastones de zanahoria, apio y aderezo ranch

Salsa a elegir:

• Buffalo
• BBQ
• Chipotle BBQ
• Mango habanero

Cóctel de camarón

Jugo de tomate, pico de gallo, aguacate y limón. Con galletas saladas

trío de ceviches
250 g

Con totopos hechos en casa (GF)

CEVICHE DE LA CASA: Camarón, cebolla morada, jitomate, cilantro y salsa especial de la casa

CEVICHE TROPICAL: Camarón, salsa de mango, cebolla morada y cilantro

AGUACHILE: Camarón, cebolla morada, jalapeños cilantro, pepino y una jugosa mezcla de cítricos

Botana mixta

4 quesadillas de queso, 4 taquitos de pollo, 8 alitas (salsa a elegir: BBQ o buffalo) y 4 jalapeños rellenos. Con bastones de zanahoria, apio y aderezo ranch

Taquitos dorados
5 pzas

Crujientes de pollo. Con guacamole, crema agria, salsa de chile pasilla, lechuga, pico de gallo y queso fresco (GF)

hash mash

Tortilla de harina, con lechuga, queso, chorizo, salsa verde y pico de gallo

queso cilantro

Queso gouda empanizado. Con salsa verde, papa rayada, cilantro ajonjolí

4X4X4

Combinación de cárdenas, madrazo y diabla

MADRAZO

Gratinados con queso gouda, chipotle y espinacas a la crema

CÁRDENAS

A la mantequilla

DIABLA

Con salsa diabla

ROQUEFELER

Con espinacas, crema agria y queso gratinado

Sopa de tortilla

Tortilla crocante, aguacate, pico de gallo, chile, queso fresco, limón y crema agria

Ensalada césar

Lechuga, queso parmesano, croutones y aderezo César

A elegir:

• Pollo 180 g
• Camarón 110 g

ENSALADA DE AGUACATE

Lechugas mixtas, aguacate, supremas de naranja
y toronja, nueces y aderezo de cítricos

A elegir:

• Pollo 180 g
• Camarón 110 g

ENSALADA COBB

Lechuga, pepino, pico de gallo, tocino,
aceitunas negras, aguacate, cebolla morada,
huevo duro y aderezo ranch

A elegir:

• Pollo 180 g
• Camarón 110 g

ENCHILADAS VERDES
3 Pzas

Rellenas de pollo. Con crema, queso fresco, frijoles y arroz mexicano (GF)

fajitas

Guacamole, cebollas, pimientos, pico de gallo, crema agria, frijoles refritos y arroz mexicano. Con de tortillas de maíz (GF)

A elegir:

• Vegetariana
• Pollo 240 g
• Carne asada 240 g
• Camarón 160 g
• Mixtas 320 g

VEGETARIANOS

Guacamole, hongos, chile poblano y elote. Con pico de gallo, queso fresco y limón (GF-V)

carnitas

Guacamole, pico de gallo y limón(GF)

tinga de pollo

Con pico de gallo y limón GF)

camarón a la parrilla

Guacamole, aderezo de chipotle, col, pico de gallo y limón(GF)

Carne Asada

Guacamole, cilantro, cebolla y limón (GF)

tacos baja

De pescado capeado, col y pico de gallo. Con aderezo de ranch y chipotle

salmón freds

En costra de queso, salsa de mayonesa-sriracha, chutney de piña y salsa morita

DE QUESO
240 g

En costra de queso, salsa de mayonesa-sriracha, chutney de piña y salsa morita

chipotle BBQ
240 g

En pan brioche. Carne, aderezo chipotle BBQ, tocino, lechuga, cebolla, queso y tomate

POLLO SPICY
200 g

En pan brioche. Pechuga de pollo con salsa buffalo, aderezo ranch, lechuga, cebolla y tomate

bbq pulled pork
200 g

En pan brioche. Salsa BBQ y ensalada de col

maC & CHEESE
240 g

En pan brioche. Jugosa carne de res cubierta con cremosos macarrones de queso

veggie

En pan brioche. Hongo portobello relleno de espinacas, queso crema, queso de cabra, vino blanco, chile chipotle, germen de frijol, pimientos asados, aguacate, cebolla empanizada y pepinillos

PO’BOY SÁNDWICH

En pan baguette. Camarones empanizados, aderezo de pepinillos y chipotle, lechuga y jitomates

Philly Steak sándwich

En pan baguette. Arrachera, pimientos, cebolla caramelizada, queso y mayonesa de ajo

En tortilla de harina. Con queso, guacamole, arroz, frijoles refritos, y pico de gallo. Con salsa morita y papas chips

A elegir:

Vegetariano con arroz mexicano
Pollo con arroz mexicano
Carnitas con arroz mexicano
Carne asada con arroz mexicano
Camarón con arroz blanco
Pescado con arroz blanco

Frijoles refritos, queso, pico de gallo, guacamole, queso fresco y aderezo de chipotle ranch (GF)

A elegir:

Vegetariano con arroz mexicano
Pollo con arroz mexicano
Carnitas con arroz mexicano
Carne asada con arroz mexicano
Camarón con arroz blanco
Pescado con arroz blanco

Carnitas
240 g

Frijoles refritos, arroz mexicano, guacamole, pico de gallo, cebollitas, chiles a la parrilla y tortillas de maíz (GF)

carne asada
240 g

Frijoles refritos, arroz mexicano, guacamole, pico de gallo, cebollitas, chiles a la parrilla y tortillas de maíz (GF)

FISH 'N CHIPS
150 g

Con papas a la francesa, salsa tártara y cátsup

SALMÓN AHUMADO AL CEDRO
200 g

Sobre una tabla de cedro. Con arroz blanco, vegetales y salsa agridulce con un toque de chipotle y miel (GF)

CAMARONES AL AJO
160 g

En salsa de mantequilla, ajo y cilantro. Con arroz blanco y limón (GF)

PESCADO AL MANGO
220 g

Salsa mango-habanero, pimientos, cilantro y mango. Sobre una cama de arroz blanco y limón (GF)

FETUCCINI ALFREDO
220 g

En salsa cremosa Alfredo con champiñones, tostones
de ajo y queso parmesano

A elegir:

• Pollo 200 g
• Camarón 180 g

HUESITOS BBQ
400 g

Con ensalada de col, elote y papas a la francesa

POLLO BBQ
450 g

Con ensalada de col, elote y papas a la francesa

CAMARONES BBQ
160 g

Con ensalada de col, elote y papas a la francesa

BBQ combo

Costillas de puerco (200g) pollo (200 g) y camarón (50 g). Con ensalada de col, elote y papas a la francesa

HAMBURGUESA FROGGY

Con cátsup y papas a la francesa

taquitos dorados
3 pzas

Rellenos de pollo, acompañados de lechuga, crema y queso fresco

QUESADILLAS
3 pzas

En tortilla de harina, mezcla de quesos mozzarella y gouda. Con crema agria

CHURRocopter
2 pzas

Azúcar y canela. Con Nutella ® y salsa de caramelo salado

KEY lime pie
1 pza

Base crujiente de galletas Marías ®. Con merengue y cereal crujiente de Fruity Pebbles ®

Pizza brownie
(para compartir)
8 rebanadas

Con salsa de caramelo salado, salsa de crema de avellanas y chocolate, chispas de chocolate amargo, M&M ’s ®, nuez pecana tostada, Snickers ® y helado de vainilla

CHEESECAKE NEW YORK
1 pza

Base de galleta Oreo ® con salsa de frambuesa y cerezas, frutos rojos frescos y gomitas de fruta

Molten Lava Cookie
1 pza

Galleta de chocolate con chispas de chocolate amargo. Con helado de vainilla, salsa de caramelo y chips de plátano