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FOOD SERVICE
Disponible en orlando y las vegas
NUESTRO CONCEPTO

Ilios Greek Estiatorio offers unique experiences that engage all your senses to create the perfect blend for unforgettable memories. It honors traditional Greek cuisine, elevating it to a new level of elegance and sophistication amidst a decor inspired by Greece's distinctive landscape.

NUESTRO SABORES

At Ilios you can find an oasis of Mediterranean cuisine that converges with good taste, representing the best that Greek culture has to offer, elevating it to a new level of sophistication and elegance. With a natural atmosphere that highlights a conspicuous landscape and the characteristic ruggedness of the Hellenic Republic, you can enjoy a magnificent Greek-style menu with a selection of dishes specially crafted to captivate the palate of anyone who tries them.

NUESTRO CONCEPTO

Ilios Greek Estiatorio ofrece experiencias únicas que involucran todos tus sentidos para crear la mezcla perfecta de recuerdos inolvidables. Rinde homenaje a la cocina griega tradicional, elevándola a un nuevo nivel de elegancia y sofisticación en medio de una decoración inspirada en el distintivo paisaje de Grecia.

NUESTRO SABORES

En Ilios puedes encontrar un oasis de cocina mediterránea que converge con buen gusto, representando lo mejor que la cultura griega tiene para ofrecer, elevándola a un nuevo nivel de sofisticación y elegancia. Con un ambiente natural que resalta un paisaje conspicuo y la característica ruggedness de la República Helénica, puedes disfrutar de un magnífico menú al estilo griego con una selección de platos especialmente elaborados para cautivar el paladar de cualquiera que los pruebe.

MENÚ
  • HUMMUS
    Dip cremoso hecho de puré de garbanzos, jugo de limón, ajo y tahini. Servido con pan pita fresco
  • ENSALADA GRIEGA
    Lechuga romana con tomates frescos, pepino, cebolla morada, queso feta y aceitunas. Servido con aderezo griego
  • GYROS DE POLLO O CORDERO ASADO
    Tu elección de pollo o cordero asado. Servido en un pan pita caliente con salsa tzatziki, lechuga fresca, tomate, cebolla morada, pepino y una porción de papas fritas
  • SALMÓN AL AJO Y LIMÓN
    Salmón dorado al sartén con mantequilla de ajo y limón. Servido con arroz blanco, verduras y aderezo griego
  • KABOBS DE POLLO A LA PARRILLA
    Grilled chicken kabobs marinated in yogurt and spices. Served with butter rice and Greek salad
  • BROCHETAS DE CAMARONES
    Kabobs de camarones a la parrilla marinados en yogur y especias. Servidos con arroz a la mantequilla y ensalada griega
  • YOGUR GRIEGO CON FRUTOS ROJOS
    Yogur griego tradicional con frutos rojos frescos y miel. Cubierto con crema batida y nueces dulces caseras
MENÚ

ENTRADA

  • HUMMUS
    Garbanzo molido con ajo, tahini, comino, aceite de oliva y pan pita
  • TZATZIKI
    Yogurt griego con pepino y menta fresca
  • DOLMATHES 5 pzas
    Hojas de parra a la plancha rellenas con arroz basmati y calabaza al curry
  • ACEITUNAS KALAMATA 100 g
    Con hueso. Aliñadas con aceite de oliva, cítricos y hierbas
  • GRIEGA
    Receta de la casa

PASTAS

  • MUSAKA RIB EYE
    Láminas de papa y berenjena, especias y salsa cremosa gratinada con queso feta
  • SPAGHETTI MERAKI
    Con hongos rostizados, trufa, salsa cremosa, tomates al horno, espárragos y queso grana padano
  • SPAGHETTI MILIOS CON LANGOSTA
    Sofrito de tomate flameado con brandy, langosta confitada en mantequilla, curry, perejil y aceite de olivo griego
  • ARROZ DE MARISCOS AL HORNO
    Arroz Carnaroli con calamar, camarón y pulpo

PLATOS FUERTES

  • RACK DE CORDERO 280 g
    A la parrilla. Con hierbas locales al vapor y shishitos toreados
  • MEDIO POLLO AL HORNO 500 g
    Con papas a las hierbas y cebolla parrillada
  • PIERNA DE CORDERO AL HORNO DE LEÑA 600 g
    Cocinada 18 horas a baja temperatura en su jugo. Con papas griegas a la leña

COMPLEMENTOS

  • SHISHITOS TOREADOS
    A la plancha. Con sal de mar
  • TOMATES KAPSOURA
    Variedad de tomates, cebolla, vinagre negro y cebollín

POSTRE

  • KATAIFI CHEESECAKE
    Con yogurt griego hecho en casa, frutos rojos, palanqueta de pistache y pasta kataifi. Acompañado de salsa de frutos rojos y cassis
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