El alma líquida de México
El tequila no es solo una bebida; es una expresión viva de la cultura mexicana. Originario de la región de Tequila, Jalisco, este destilado se elabora a partir del agave azul y ha conquistado paladares en todo el mundo. Su historia se remonta a siglos atrás, cuando las civilizaciones prehispánicas fermentaban el jugo del agave para crear bebidas ceremoniales. Con la llegada de los españoles en el siglo XVI, se introdujo la destilación, dando origen al tequila tal como lo conocemos hoy .
La leyenda detrás del agave
Según la tradición, un rayo cayó sobre una planta de agave, cocinándola y liberando su néctar dulce. Este evento dio lugar al pulque, una bebida fermentada que más tarde evolucionaría en el tequila . Este relato simboliza la conexión profunda entre la naturaleza y el espíritu mexicano, encapsulada en cada sorbo de tequila.
Tipos de tequila: una guía esencial
El tequila se clasifica según su tiempo de envejecimiento:
- Blanco: Sin añejamiento, ofrece sabores puros de agave y notas cítricas.
- Reposado: Envejecido entre 2 y 12 meses en barricas de roble, adquiere matices de vainilla y caramelo.
- Añejo: Madurado de 1 a 3 años, presenta sabores más complejos y suaves.
- Extra Añejo: Con más de 3 años de envejecimiento, ofrece una experiencia similar a la de los whiskies finos .
Tipos de tequila: una guía esencial
El tequila es una bebida tan versátil que se ha convertido en el alma de varios cocteles icónicos. Desde la clásica Margarita, que combina tequila, jugo de lima y licor de naranja, hasta la refrescante Paloma, con refresco de toronja y un toque de sal. También está el Tequila Sunrise, que mezcla jugo de naranja y granadina para crear ese efecto de amanecer en el vaso, y el popular Charro Negro, que fusiona tequila con cola y jugo de limón para un toque más casual pero lleno de sabor.
Señor Frog’s y el tequila: una combinación icónica 🐸🍹
Desde su fundación en 1971 en Mazatlán, Sinaloa, Señor Frog’s ha sido sinónimo de ambiente festivo y hospitalidad mexicana. En sus establecimientos, el tequila ocupa un lugar central, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica que celebra la tradición y la modernidad de esta emblemática bebida. Ya sea que prefieras algo con un toque tropical como la Kinky Margarita, con piña y maracuyá, o te inclines por algo más atrevido como la Spicy Margarita con jalapeño, el menú de cocteles de Señor Frog’s es todo un homenaje líquido al espíritu mexicano. También hay opciones más intensas como la Cadillac Margarita Patrón® o combinaciones originales como el Pancho Sour, que mezclan sabores cítricos y frescos con el punch característico del tequila. Aquí, cada sorbo te recuerda que el tequila no solo se bebe… se celebra.
¿Listo para tequilear por la noche?
Ahora que ya sabes de dónde viene el tequila, cómo tomarlo como un pro y cuáles son los cocteles que valen cada sorbo… solo falta el lugar ideal para ponerlo en práctica. Y sí, en Señor Frog’s te esperamos con shots, risas y todo el ambiente para que vivas esta tradición mexicana como se debe (sin complicaciones y con buena música de fondo).
Reserva tu lugar y ven a brindar como se hace en México: con tequila en mano y actitud al 100. 🐸🥃